根据堰顶的宽度δ与堰顶水头H的比值可以将堰分为三类：

当δ/H＜0.67为薄壁堰，薄壁堰具有稳定的水位流量关系，常用于流量的量测。

当0.67＜δ/H＜2.5为实用堰，用于水利枢纽的挡水和泄水建筑物。

当2.5＜δ/H＜10为宽顶堰，在渠系中广有泛应用。

堰流还可以进一步分为自由出流和淹没出流、有侧收缩和无侧收缩堰流。